實驗室環境控制標準

1. 試驗室的標準溫度為20±5℃ 濕度：45%~65%。
2. 地面振動：10Hz 11S以下振幅2ump-p以下(原則)手放在平臺上感受不到振動;
3. 試驗室的噪音、防震、防潮、防塵、防腐蝕、防磁與屏蔽等方面的環境條件應符合在室內開展的檢定項目之檢定規程和計量標準器具及計量檢測儀器設備對壞境的要求
4. 環境條件經常出現異常情況或不能滿足計量檢定工作與計量精密檢測工作時，應據實書面報告公司有關領導
5. 已有的條件下，實驗室要采取積極措施保管、維護好計量儀器設備和計量標準器具

實驗室日常管理要求

• 實驗室應保持整齊潔凈，每天工作結束后要進行必要的清理
• 實驗室內嚴禁吸煙、吃零食、和存放食物等
• 實驗室應由專業人負責室內溫、濕度情況的記錄

食品飲料無菌潔凈實驗室的建筑平面布置

1. 由于食品/飲料無菌潔凈室要求人、物分流，并要保持各潔凈操作間的靜壓梯度
2. 在滿足生產工藝要求的前提下，空氣潔凈度高的潔凈室或潔凈區宜靠近空氣調節機房
3. 潔凈室內要求空氣潔凈度高的工序應布置在上風側易產生污染的工藝設備應布置在靠近回風口位置
4. 大型設備安裝和維修的運輸路線，并預留設備安裝口和檢修口
5. 各凈化操作間集中設置獨立前室為氣閘，氣閘室與各操作間同時相通

食品飲料無菌潔凈實驗室的地面施工

• 地面采用溶劑型環氧樹脂，強度C20以上，表面密實，無起沙、空鼓、裂縫
• 地面采用pvc防靜電地板，PVC防靜電地板十分柔韌，結構均一
• 地面采用高架地板，級別要求高的車間，如百級、千級情況下的特殊要求